Degustación en Martínez

En el corazón de Martínez se realizó una de las habituales degustaciones en la casa de Sebastián. En la ocasión 1-11-19 se probaron vinos de una bodega que nace de una de las familias mas importantes de la industria vinicola de nuestro pais, que fue ni mas ni menos que, la creadora del grupo Peñaflor. Mario Pulenta decidio en 1997 darle comienzo a su proyecto personal en la provincia de San Juan, en el Valle de Tulum, haciendo honor a su padre, Don Augusto. Desde ese entonces produce vinos de gran calidad, que expresan las virtudes del suelo y el clima de la región. Para ello estuvo presente Claudio Fernández, representante de ventas de la bodega. Las variedades probadas fueron: VALBONA TRADICION ROBLE Malbec (Criado 6 meses en barricas de roble americano) -VALBONA LEGADO Pinot Gris 100% -VALBONA LEGADO Malbec (Criado 8 meses en barricas de roble frances y americano el 50%) -VALBONA LEGADO Cabernet Sauvignon (Criado 8 meses en barricas de roble frances y americano el 50%) -VALBONA LEGADO Ancellotta (Criado 8 meses en barricas de roble frances y americano el 50%) -AUGUSTO P. 2017 Gran Corte ( Blend de Malbec, Bonarda y Ancellotta criado 12 meses en barricas de roble 20% americano y 80% frances) -VALBONA METODO CHAMPENOISE Extra Brut La bebida se acompañó con tabla de fiambres, bruschetas, dips, empanadas de carne, y tabla de achuras varias Para más datos la web de la bodega es: http://www.augustopulenta.com/